Andrés Cota Hiriart*
“Ya no existe la naturaleza –dijo, y entonces vi quién era en realidad aquel guardabosques: un funcionario–. Ya es demasiado tarde. Los...
Desde antes, pero sobre todo a partir de la educación confinada a causa del Covid-19, está claro que existen las condiciones tecnológicas, culturales y...
En estos tiempos de hackeo cibernético y extorsiones telefónicas, cómo nos hace falta (sobre todo a los padres) un manual para respirar profundo, hacer...
No estamos paranoicos. No. Eso que sentimos a cada rato como una presencia omnisciente e invisible que lee nuestros pensamientos, conoce nuestros deseos y...
Staff HL
Reflexionar y plantear las nuevas perspectivas de la ingeniería e industria de los alimentos en un entorno en constante cambio, es el objetivo...