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miércoles, octubre 4, 2023
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    ¿Qué nos deja a los serranos la muerte de Carranza?

    Miguel Ángel Andrade Rivera -
    ¿Cómo definir en pocas palabras el carácter y el legado de un hombre a 103 años de su muerte?  La reciedumbre de su carácter y...
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    Diálogo para la gobernabilidad

    Ernesto Echeguren -
    Los gobernantes se miden por la entereza y liderazgo con el que administran los tiempos políticos, transiciones y disputas por la sucesión durante sus...
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    Las propuestas que García Luna nunca nos aceptó

    Ernesto López Portillo -
    Apenas estamos arrancando y ya le quieres poner los frenos a la máquina, me dijo García Luna. Sin frenos, el carro se va a...
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    Legitimidad 2023

    Ernesto Echeguren -
    Inicio por expresar a mis amables lectores los mejores deseos para este 2023. Este año, sin duda, será marcado por cambios políticos que ponen a...
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    Un INEC para todos

    Ernesto Echeguren -
    Reformar no es desaparecer. Es fundamental entender esta diferencia para dimensionar el debate que se ha generado en torno a la propuesta presidencial de crear...
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    Partidos unidos, beneficio para Puebla

    Ernesto Echeguren -
    Los tiempos actuales requieren de partidos unidos, fortalecidos, que abonen de manera positiva al escenario político estatal y enriquezcan el ejercicio ciudadano democrático. La reciente...
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    Memoria y educación de los sentidos

    Christian Gómez -
    Para que los sentidos estén en forma hace falta entrenarlos, lo cual es necesario a fin de que el degustador tenga en la memoria...
    Columna Invitada

    Composición de sabores

    Christian Gómez -
    El gusto Los órganos receptores gustativos son estimulables por las sustancias sápidas sobre todo las localizadas en las papilas gustativas de la lengua. Estas células...
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    La vista y el olfato

    Christian Gómez -
    La vista Es un sentido rápido, dinámico que da sentimiento de realidad, seguridad, opuestos a las impresiones de olor y gusto, que son fugaces evolutivas,...
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    Jopala y los gobernadores

    Miguel Ángel Andrade Rivera -
    Jopala es un municipio de alta marginación por la condición de sus habitantes y la lejanía de su territorio. En él se mezclan los...
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