12.2 C
Puebla
martes, diciembre 16, 2025

CATEGORÍA

La hora lunática

    Castañas para pelar

    Hay que ir desmenuzando, sintiendo, palpando...con aprecio, cadencia y paciencia.  Paso a paso, suspiro tras suspiro, mirada tras mirada, sabor tras sabor, cata tras cata...   Hay...

    La Encina y el Cedro

    La experimentación de nuevos sabores y platillos es una de mis pasiones predilectas. Paladear las innumerables variedades de sazones que nos ofrece la Tierra,...

    Un par de telegramas de Zaragoza

    Hemos tomado carretera y nos enfilamos hacia el norte. New England es, sin lugar a duda, uno de los lugares del planeta donde más...

    El espejo bostoniano

    El otoño se ha abierto camino. El gozo que me produce la sensación de una fresca y fría brisa acariciando mi rostro es vivificante....

    Últimas noticias