Con la colaboración de Ania Morales
Puebla tiene muchas tradiciones culturales: en comida, festejos, con su feria de Mayo y su desfile conmemorando la batalla....
La experimentación de nuevos sabores y platillos es una de mis pasiones predilectas. Paladear las innumerables variedades de sazones que nos ofrece la Tierra,...
El siguiente ensayo apareció originalmente en el periódico español La Vanguardia. No hay crédito para tan reveladora prosa. No hay un hilo conductor que...
