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domingo, marzo 30, 2025

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Salvador Novo

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    Las fiestas del centenario

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    Las fiestas del Centenario constituyeron la ostentosa demostración de que México podía competir con las capitales de la Europa en sabiduría gastronómica, munificencia oficial,...
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    Del Marrano y la Salsa Borracha

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    5 Minutas Palaciegas

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    De un siglo de banquetes oficiales servidos en el Palacio Nacional, reproduzco las minutas de cinco, que en orden cronológico comprueban dos cosas: 1)...
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    Antología del pan

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    El Pan, según la Biblia, resulta ser tan antiguo como el hombre mismo. Adán, vegetariano, al ser echado de su huerta, no sólo fue...
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    ¡Qué elegancia la de Francia! 

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        DE LA ESPÑA A LA FRANCIA   Salvador Novo*   Al suspender de golpe el comercio con España, y al fomentar en medida patriótica un sentimiento de vindictivo...

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