14.8 C
Puebla
jueves, febrero 26, 2026

CATEGORÍA

Vino y cocina

    Un Negroni para la cruda

    Tengo algunos amigos que dicen que la mejor forma de curarse una resaca es bebiendo lo mismo que generó la ebriedad del día anterior....

    Puerto Escondido y sus imperdibles

    Desde hace más de 10 años no iba a Puerto Escondido, Oaxaca, destino playero que con el paso de los años ha cambiado en...

    Apuntes sobre Vega Sicilia

    Los viñedos de RIBERA DEL DUERO son muy antiguos, probablemente de antes del siglo IX. A medida que los españoles iban llevando a cabo la...

    Cómo se extraña el picante

    Hay pocas cosas que te pueden hacer sentir tan en México como la comida. Y todo lo que extrañamos comer va forzosamente acompañado de...

    De copas en Cape Town

    Cape Town es una ciudad de contrastes. La ciudad es hermosa, no necesariamente por sus construcciones —que sin duda tienen su encanto—, sino porque...

    De la llegada y aceptación del chancho

    En las últimas semanas y meses, el chancho, cuino, marrano, cerdo, puerco o como quiera que le llames, ha sido protagonista de muchas noticias...

    Mi café batido y una fecha

    Al encontrar la boutique Ralph Lauren, en Newbury Street, sé que estamos a un paso de Thinking Cup (La Taza Pensante), un auténtico coffee...

    Viviendo bajo el volcán

    El cónsul Firmin, descalzo, descamisado, con pantalón de lino, con sus delgadas piernas, hace ochos en su habitación del hotel Bella Vista. No ceja en su intento de dibujar el...

    Historia de tragones y panzones

    Salvador Novo publicó este revelador fragmento de la novela Los Bandidos de Río Frío en su maravilloso libro Cocina Mexicana (historia gastronómica de la...

    Besos de tequila

    Un tequila y un beso el mismo día para andar de borracho y seguirte queriendo todavía.   Un tequila y un beso el mismo día: o prefiero tus labios o...

    Últimas noticias