Don Alberto Jiménez Morales siempre viajaba con una bolsita de chiltepín y una más de chiles serranos. La comida mediterránea —juraba— será muy buena,...
La semana pasada platicábamos de cómo surgieron los manuales de procedimientos y cómo se empezaron a utilizar en el sector gastronómico; hoy toca el...
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Con 449.1 millones de litros, el estado de Puebla es el séptimo productor nacional de leche bovina, de acuerdo con datos públicos a disposición,...