15 C
Puebla
Escriba aquí...
viernes, marzo 28, 2025

CATEGORÍA

Crónica

    Crónica

    Tres semanas de paro y una mesa en la banqueta: así entregaron el pliego petitorio paristas de la BUAP

    David Celestino -
    Tras tres semanas de la toma de Ciudad Universitaria de la BUAP, la protesta estudiantil que inició el 26 de febrero podría llegar a...
    Crónica

    Paro en la BUAP cumple 20 días entre divisiones y falta de rumbo

    Claudia Carrillo Mayén -
    Ciudad Universitaria despierta con el mismo escenario de los últimos 20 días: accesos bloqueados, pancartas en los edificios y un ambiente de tensión que...
    Crónica

    El “secuestro” del Congreso de Puebla, orquestado por los Vieyra

    David Celestino -
    Más de 200 personas, entre trabajadores administrativos, de intendencia, visitantes, reporteros y diputados, fueron retenidos durante casi 10 horas en la sede del Congreso...
    Crónica

    Chocan paristas y universitarios por el acceso a CU

    Claudia Carrillo Mayén -
    Era una mañana tensa en la entrada de la Facultad de Administración de la BUAP. Afuera de la Puerta 14 de Ciudad Universitaria el...
    Crónica

    A cinco años de la megamarcha que unió a los universitarios en Puebla

    Hipocrita Lector -
    El 5 de marzo de 2020, Puebla fue escenario de una de las manifestaciones estudiantiles más grandes en su historia. Desde temprano, contingentes de...
    Crónica

    Privilegios

    Beatriz Meyer -
    El puente del 20 de noviembre me llevó a Tapachula. Asistí a una boda, metí los pies en la espuma revuelta de un mar...
    Crónica

    Elogio del chilli mexicano (y de todo lo que en su momento pica)

    Salvador Novo -
    En el prolijo prólogo a su Gran Diccionario de Cocina, Alejandro Dumas nos dice que las especias empezaron a ser un poco más comunes...
    Crónica

    Las fiestas del Centenario 

    Salvador Novo -
    Las fiestas del Centenario constituyeron la ostentosa demostración de que México podía competir con las capitales de la Europa en sabiduría gastronómica, munificencia oficial,...
    Crónica

    Historia de tragones y panzones

    Salvador Novo -
    Salvador Novo publicó este revelador fragmento de la novela Los Bandidos de Río Frío en su maravilloso libro Cocina Mexicana (historia gastronómica de la...
    Crónica

    Del marrano y de la salsa borracha

    Salvador Novo -
    ¿Cuál fue la minuta de aquel primer banquete español en México? Bernal Díaz no cuidó sino de indicarla: de Cuba habían llegado cerdos. La...
    12Página 1 de 2

    Últimas noticias

    spot_img

    © Hipocrita Lector. Todos los derechos reservados.

    Sobre nosotros

    Categorías populares

    Elección del editor