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miércoles, febrero 4, 2026

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Daniela Ramos

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Mitote

Cocinar en casa

Daniela Ramos -
¿No les ha pasado que cuando no se sienten cómodos en alguna circunstancia o en algún lugar no pueden cocinar? A mí me pasó...
Mitote

Elixir enlatado

Daniela Ramos -
Esta semana un amigo de Chicago me regaló dos latas que nunca imaginé ver en mi vida, pues en ellas había pulque. Sí, el...
Mitote

Ser inmigrante y no importar

Daniela Ramos -
Justo ahora la indignación y tristeza llena mis ojos de lágrimas. El 27 de junio en San Antonio, Texas, encontraron un tráiler con más...
Mitote

Corazón de cantina

Daniela Ramos -
Hace algunos días mi mejor amiga me envió una foto en donde aparecía con un gran amigo en La Terminal, una cantina muy icónica...
Mitote

Corazón de cantina

Daniela Ramos -
Hace algunos días mi mejor amiga me envió una foto en donde aparecía con un gran amigo en La Terminal, una cantina muy icónica...
Mitote

Los años que pasan

Daniela Ramos -
En dos días cumpliré años. Creo que desde que tengo razón de ser siempre me ha emocionado esta fecha, pero hay una razón en...
Mitote

Libros y comida

Daniela Ramos -
Hablar de gastronomía y literatura va de la mano en todo momento. Al menos eso recuerdo en algunos de los títulos que he podido...
Mitote

Hablemos de comida poblana

Daniela Ramos -
Una de las cosas que más extraño de México es la comida, pero específicamente de la comida poblana y es que fue Puebla mi...
Mitote

Antídoto

Daniela Ramos -
La comida restaura. Recuerdo mucho esa corta expresión de un sensei de la gastronomía poblana y es que tenía razón, la comida es la...
Mitote

Colombia y su gastronomía

Daniela Ramos -
Hace algunos años viví en Colombia, justo cursé un semestre de la universidad en ese país tan hospitalario y tan diferente en todo lo...
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