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viernes, abril 3, 2026
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Maximiliano, el Tragón

En su época, las monarquías europeas eran sólidas y existía un sentimiento llamado “nacionalismo”. Por lo que cada casa imperial defendía sus costumbres “nacionales”...

Octli, uso y abuso

Para los españoles, ya habíamos comentado en encuentros anteriores, que una de sus principales prioridades era “civilizar” a los indios de América. Pero vaya...

Los parias de la pulquería

A mis 17 años quería ser poeta maldito. Leía a Baudelaire, a Rimbaud, a Verlaine. Fumaba Baronet. Bebía ajenjo. Usaba un bastón para romper...

Las comidas mexicanas en 1865

Entre doce y una se toma un almuerzo que consiste principalmente en platos nacionales. Tortillas y frijoles toman sitio prominente en las mesas de...

Elixir enlatado

Esta semana un amigo de Chicago me regaló dos latas que nunca imaginé ver en mi vida, pues en ellas había pulque. Sí, el...

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