15 C
Puebla
miércoles, enero 21, 2026
spot_img

Etiqueta

gastronomía

Camden Town y los mercados de Londres

Siempre he sido amante de los mercados y su diversidad. Sin duda, los de Londres son una experiencia única. Al mercado de Borough hay...

Cuando suenan las campanas

México es mi Patria. París es mi hogar... la célebre frase de Gertrude Stein, adaptada, por supuesto a mi persona. La escritora estadounidense de...

Herencia

Desde que tengo uso de razón, la gastronomía ha estado en mi vida. Lo veía en el amor que mi madre ponía en todo...

Puebla en Punto México: cultura y turismo nacional

Con la presencia de la secretaria de Turismo federal, Josefina Rodríguez Zamora, y el respaldo del gobernador Alejandro Armenta, la Secretaría de Desarrollo Turístico...

Arranca la Feria Patronal de San Andrés Cholula

La presidenta municipal encabezó la inauguración de la Feria Patronal de San Andrés Apóstol, un evento diseñado para fortalecer la identidad cultural y estimular...

¿Chef o gastrónomo?

Vagando por la red, me encontré con un artículo de vieja data que habla sobre las diferencias entre ser chef o gastrónomo, y me...

Los sabores de Nueva York

Hace algunos días pude volver a Nueva York, esa ciudad que todo ser viajero ama gracias a su múltiple oferta cultural y artística, además...

Puerto Escondido y sus imperdibles

Desde hace más de 10 años no iba a Puerto Escondido, Oaxaca, destino playero que con el paso de los años ha cambiado en...

Cómo se extraña el picante

Hay pocas cosas que te pueden hacer sentir tan en México como la comida. Y todo lo que extrañamos comer va forzosamente acompañado de...

Elogio del chilli mexicano (y de todo lo que en su momento pica)

En el prolijo prólogo a su Gran Diccionario de Cocina, Alejandro Dumas nos dice que las especias empezaron a ser un poco más comunes...

Últimas noticias

spot_img