La presidenta municipal de San Andrés Cholula, Lupita Cuautle Torres, encabezó la premiación de las mejores bebidas en el Décimo Festival Nacional del Pulque, durante el marco de la edición 2025 del Festival del Equinoccio.
Durante el evento, la alcaldesa destacó la participación de los productores sanandreseños en la elaboración de la llamada “bebida de los dioses” y derivados del maguey.
Cuautle señaló que la décima edición del Festival del Pulque celebra la tradición de esta bebida, misma que logró atraer a visitantes durante este fin de semana, en la edición 2025 del Festival del Equinoccio.
“El pulque no es solo una bebida, sino una experiencia que nos conecta con nuestras emociones, con nuestras esencias profundas. hoy al celebrar la diversidad de sabores texturas y aromas que nos ofrece el maguey, también celebramos la diversidad de personalidades, de historia y de tradiciones que convergen en este festival”.
El 🌓 “Festival Equinoccio 2025” continúa con actividades en el Parque Intermunicipal.
Este sábado, la presidenta @LupitaCuautleT encabezó el evento Actívate con DIF, a cargo del @DIFSnAndresCH.
También, en el marco del 10.° Festival del Pulque y Derivados del Maguey pic.twitter.com/lZbTMnB5mx
— Ayuntamiento de San Andrés Cholula (@SnAndresOficial) March 23, 2025
Los ganadores en la categoría de pulque natural son:
- Primer lugar: Daisy Caleco Moreno
- Segundo lugar: Francisco Aguilar Mello
- Tercer lugar: Juan Manuel Márquez Lara
En la categoría de pulques Curados los ganadores son:
- Primer lugar: Lucino Flores Mendoza
- Segundo lugar: José Alfredo Esquivel Islas
- Tercer lugar: Jorge Antonio Sánchez
Hugo Puig Ávila, productor local y parte del equipo de jurados, explicó que la evaluación se realizó conforme a la vista, el cuerpo y gusto de cada una de las bebidas, mientras que considero hubo una competencia “muy reñida”.
