A inaugurar la quinta edición de la Expo Café Orgullo Puebla, el gobernador Sergio Salomón Céspedes señaló que el proceso electoral, en el que el pueblo fue el que decidió, ya quedó atrás, por lo que hizo un llamado a la sociedad a reencontrarse y dar paso a una etapa de unidad y progreso para el estado.
En su mensaje, Sergio Salomón Céspedes señaló que es un espacio en la que los cafeticultores pueden dar a conocer sus productos y ofrecerlos por la calidad y que hace al estado el tercer lugar, por lo que invitó a los poblanos a visitar la expo que permanecerá del 13 al 16 de junio en el Centro de Convenciones de Puebla.
Enfatizó que para 2024, de manera histórica, se han destinado más de mil 565 millones de pesos para todo el campo poblano, de los cuales 292 millones de pesos se han asignado a la cadena productiva del café, subrayó que estos recursos han llegado sin intermediarios a los productores.
“La Quinta Expo Café celebra al grano aromático como producto, el trabajo de las y los cafeticultores, la innovación en el cultivo y el impacto que tiene en muchas de nuestras comunidades”, puntualizó.
Añadió que través del programa Rescate de la Cafeticultura Poblana, se han fortalecido los eslabones de la cadena de producción, desde la siembra hasta la comercialización, logrando que la entidad tenga un lugar preponderante a nivel nacional gracias a los productores, que son orgullo de Puebla, añadió.
En su mensaje coincidió con el secretario de Gobernación, Javier Aquino Limón, quien le antecedió en la voz, y señaló que tras la veda electoral extrañaba volver a encabezar este tipo de actos, por lo que pidió dejar atrás la contienda.
“Ya pasó el tiempo electoral y el pueblo y los pueblos han decidido, por eso es tan importante, dejemos el paso de esa gran fiesta democrática para que sigamos metidos en esa otra etapa tan importante que es la unidad, el progreso, la etapa de la cosecha, de poder seguir sembrando para tener un mejor futuro el día de mañana”, expresó Céspedes Peregrina.
Se dijo contento de poder retomar sus actividades habituales ya que la legislación electoral le impedía promover acciones o programas de gobierno, por ello celebró reencontrarse con la ciudadanía en un evento como la Expo Café Orgullo Puebla que es una muestra del principio de igualdad de su gobierno.
“Que tienen que ver con el progreso, que tiene que ver con un principio de igualdad en donde nos reconocemos y nos reencontramos todos en un mismo sitio, en una misma atención, sin distingo alguno desde Puebla capital y hasta los 217 municipios”, apuntó.
Puntualizó que esta Expo es una manera de celebrar no sólo el café como producto, sino todo lo que representa: desde el arduo trabajo de los cafeticultores y la innovación en las técnicas de cultivo, hasta el impacto que tiene en las comunidades.
UNA GRAN VITRINA PARA EL CAFÉ POBLANO
Sergio Salomón Céspedes añadió que este evento también es una gran vitrina para exhibir lo que identifica a las y los poblanos, y el orgullo de quienes día con día hacen lo mejor para que los distintos granos tengan excelentes cualidades, para mantener el impulso a la competitividad y seguir posicionando el café poblano como uno de los mejores del país.
En la inauguración, Reyna García Domingo, productora del café Pezmatal, del municipio de Zongozotla, agradeció al gobernador y a la Secretaría de Desarrollo Rural, no solo el apoyo otorgado para el proceso de producción de su café, sino también el trato recibido.
“He aprendido muchas cosas para vender de una mejor manera y a un mejor precio mi café, lo que me ha permitido brindar una gran oportunidad a mis hijos de un futuro mejor”, señaló.
El secretario de Gobernación, Javier Aquino Limón expuso que, así como en materia económica y en electromovilidad, Puebla tiene empuje y es referente en la producción de café. Subrayó que los programas dirigidos a los campesinos dedicados a esta cadena, son entregados sin intermediarios y sin cuotas.
La secretaria de Desarrollo Rural, Morayma Rubí Joven expuso que Puebla es un referente nacional e internacional en producción de café, calidad y por el respeto a la biodiversidad durante su cultivo. Refirió que el estado tiene alrededor de 71 mil hectáreas en las sierras Norte y Nororiental, así como en la Mixteca, lo cual hace que la cadena de café sea un motor de desarrollo de miles de familias poblanas.
