Como parte del informe de resultados del gobernador Sergio Salomón Céspedes Peregrina, la secretaria de Desarrollo Rural, Morayma Rubí Joven, destacó como logros el impulso al agave mezcalero en la región Mixteca, con más de 900 millones de pesos de inversión, la recuperación de la cafeticultura poblana, a la que se le destinaron 279.8 millones de pesos, y la entrega de ayuda a 21 mil campesinos de 145 municipios en contingencias climáticas.
Además, subrayó la atención a la mujer rural, en estos dos años de gobierno, mediante apoyos para la transformación y valor agregado a productos rurales y agropecuarios, con una inversión de 83.3 millones de pesos, a favor de 7 mil 232 féminas de 213 municipios de la entidad.
En el segundo día de informes con motivo de la glosa del gobernador Sergio Salomón Céspedes, los titulares de la Secretaría de Desarrollo Rural, del Trabajo y Bienestar, se presentaron ante los medios de comunicación para rendir un informe.
En su intervención, Morayma Rubí expuso que este segundo año fue sin duda, la consolidación de los proyectos del gobierno que encabeza Sergio Salomón Céspedes Peregrina, en beneficio al campo, con una inversión de 3 mil 52 millones de pesos.
De manera desglosada, informó que se destinaron más de 900 millones de pesos al programa Impulso al Agave Mezcalero, de los cuales se otorgaron 30 millones de plantas para una superficie de 10 mil hectáreas, que sumadas a las ya existentes, consolidan un total de 20 mil hectáreas que darán soporte a la creciente producción de mezcal en la entidad.
Al corte de mayo, precisó que la producción en el estado fue 604 mil 639 litros de mezcal, y se proyecta un incremento anual entre el 18 y 20 por ciento.
De acuerdo con el Índice de Exportación de Mezcal, en Puebla se envasaron 81 mil 898 litros en Puebla, lo que permitió que se registraran 50 nuevas marcas poblanas que cumplen con requisitos nacionales e internacionales, tanto de inocuidad como estándares de calidad.
En la actualidad, destacó que 35 marcas se comercializan en América y Europa; mientras que, como un logro de este gobierno, fue ingresar al mercado canadiense.
Datos del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP) revelaron que en 2019 más de 768 hectáreas de agave mezcalero estaban al cuidado de 350 productores en la entidad.
Sin embargo, refirió que el crecimiento exponencial del mezcal poblano, debido a que ha sido galardonado con 137 reconocimientos nacionales e internacionales, entre 2023 y 2024, permitió crecer en el último año a más de 8 mil productores.
En conclusión, Morayma Rubí puntualizó que el proyecto Impulso al Agave Mezcalero Poblano de esta administración, es motivo de orgullo, con el cual se dio especial atención a la Mixteca Poblana, una zona olvidada.
Por ello, se fomentó la constitución de 40 cooperativas entorno a esta cadena; se realizaron dos magnas ediciones de la Expo Mezcal Orgullo Puebla; se exportó mezcal a Estados Unidos de América, España, Canadá, Colombia, Panamá y Alemania.
En apoyo al rescate de la cafeticultura poblana, informó que se destinaron 279.8 millones de pesos, en beneficio de 19 mil 234 cafeticultares, a través de 52 escuelas de campo en el estado.
La titular de la SDR dijo que el aromático poblano es un reconocido café de especialidad, potencializado en las ediciones 2023 y 2024 de Expo Café Orgullo Puebla, donde se destaca el certamen Calidad en Taza, del cual 21 lotes de café se situaron con puntuaciones mayores a 86 puntos, de acuerdo a la escala de calidad del Speciality Coffee Association (SCA).
La funcionaria expuso que estas acciones consolidan a la cafeticultura poblana primer lugar nacional en rendimiento con 3.37 toneladas por hectárea, cifra que duplica el promedio nacional que es de 1.62 toneladas por hectárea; y tercer lugar nacional en producción de café cereza.
En cuanto a la atención a contingencias climáticas, Morayma Rubí explicó que a lo largo del año fueron dañadas un total de 22 mil 170 hectáreas de tierras, que afectaron a más de 21 mil pobladores en 145 municipios por deslaves, fuertes lluvias, vientos, granizadas, heladas, incendios, inundación, plagas y sequías.
Indicó que las regiones más afectadas en la entidad fueron la Mixteca, Sierra Norte, Nororiental y Negra.
Al respecto, la secretaria de Desarrollo Rural dijo que el gobierno de Sergio Salomón está preparado en todo momento para atender cualquier contingencia climatológica, a través de delegaciones regionales.
“En cuanto se da la notificación se acude a hacer la supervisión y hasta el último día de gobierno estaremos atendiendo oportunamente”, afirmó.
Finalmente, en el último año se entregaron paquetes de insumos consistentes en fertilizantes, desarrolladores de raíz, fungicidas y mejoradores de suelo para la producción de cultivos como maíz, frijol, cebada, trigo y amaranto, cubriendo un total de 143 mil hectáreas en el estado de Puebla.
La inversión fue de 928.8 millones de pesos, en beneficio a 147 mil 964 productoras y productores, quienes recibieron 34.2 mil toneladas de fertilizantes.
