En el marco del décimo aniversario de la denominación de origen del mezcal poblano, el gobernador Alejandro Armenta encabezó el Encuentro Nacional del Mezcal, evento que posiciona a Puebla como líder nacional en producción de mezcal, superando incluso a Oaxaca, cuna histórica de esta bebida tradicional.
Acompañado por la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, y productores locales, el mandatario reiteró el compromiso del Gobierno de Puebla con el bienestar del campo y la promoción de la soberanía alimentaria. Este esfuerzo se enmarca en la visión humanista promovida por la presidenta Claudia Sheinbaum.
Durante su recorrido, Armenta saludó a maestros mezcaleros, degustó diversas marcas y destacó el crecimiento del sector mezcalero en Puebla. Entre las marcas exhibidas destacaron Deudas de Honor, Cubata, Aguas del Silencio, Tcrum, Amarga Locura y Máxima, muchas reconocidas con medallas nacionales por su calidad.
El evento ha dado espacio a productores de otros estados como Oaxaca, Guerrero, Durango y Michoacán, fomentando el intercambio de saberes ancestrales y fortaleciendo la identidad cultural del mezcal en México.
El encuentro incluye talleres, ponencias, foros y exposiciones que concluirán este domingo, y que han contado con la participación de productores y visitantes nacionales, como José Juan Monroy, de Guanajuato, quien reconoció el trato y la organización del evento.
Con esta iniciativa, el Gobierno de Puebla busca generar bienestar en las comunidades rurales mediante el desarrollo económico basado en la producción artesanal de mezcal, fortaleciendo al mismo tiempo la identidad, unidad y orgullo del estado.
