Con el objetivo de preservar el patrimonio cultural y reforzar la identidad comunitaria, la presidenta municipal de San Andrés Cholula, Guadalupe Cuautle Torres, presentó la edición 2025 de la Feria Cultura y Tradición, a realizarse del 12 al 14 de julio en el zócalo municipal.
El evento contará con una amplia cartelera cultural y artística, que incluye presentaciones musicales, danzas folclóricas, exposiciones artesanales y actividades recreativas para toda la familia.
Uno de los ejes de esta feria es el concurso gastronómico “Tu Mejor Mole”, que busca rescatar y reconocer las tradiciones culinarias de San Andrés Cholula. La competencia se dividirá en dos categorías: mole tradicional y mole innovador, con premios de 11 mil, 8 mil y 6 mil pesos para los tres primeros lugares. Además, los ganadores formarán parte de La Ruta del Mole 2025, una iniciativa que busca posicionar este platillo como atractivo turístico y símbolo regional.
La secretaria de Cultura y Turismo, Eva María Toxqui Daniel, detalló el programa de actividades, el cual está diseñado para todas las edades y promueve la convivencia familiar. Entre los eventos más destacados están:
Sábado 12 de julio
14:00 h – Inauguración de la feria
14:30 h – Concurso “Tu Mejor Mole”
18:00 h – Música con el dueto “Son para Ti”
Domingo 13 de julio
10:00 h – Tradicional cabalgata
15:00 h – Campaña ambiental “Adopta un Árbol”
18:00 h – Función de lucha libre
Lunes 14 de julio
18:00 h – Presentación del Mariachi “Bronce de México”
22:00 h – Baile por la Bajada de la Virgen de los Remedios
Con estas acciones, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso de consolidar a San Andrés Cholula como un destino turístico de relevancia estatal, nacional e internacional, promoviendo al mismo tiempo la riqueza gastronómica, artística y cultural del municipio.