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martes, diciembre 2, 2025

Mezcaleros poblanos destacan en concurso nacional

Mezcaleros poblanos destacan en concurso nacional

Con 35 galardones obtenidos en el Concurso Nacional México Selection 2025, el estado de Puebla reafirmó su liderazgo en la producción de mezcal y destilados artesanales, consolidando su presencia en el mercado nacional. Durante la entrega de reconocimientos, el gobernador Alejandro Armenta destacó que las y los maestros mezcaleros son un orgullo para la entidad por su dedicación, tradición y compromiso con el agave.

El mandatario subrayó que los productores son “mezcaleros de alto rendimiento”, impulsados por el amor a esta planta y por un trabajo que se refleja en la calidad de sus bebidas. Recordó que, de los 61 participantes en el certamen, más de la mitad de las preseas fueron para poblanos.

“Estos señores son el ejemplo que nos inspira… sigan con su trabajo, no se detengan”, expresó.

El gobierno estatal destacó que este resultado representa un récord histórico para la entidad, lo que confirma el reconocimiento nacional al mezcal poblano por su calidad, autenticidad y métodos tradicionales. La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano Pérez, afirmó que los destilados poblanos no sólo compiten, sino que destacan entre los mejores del país.

Explicó que las medallas obtenidas reconocen la técnica, tradición y manejo sustentable del agave en regiones productoras como la Mixteca, la zona centro y el Valle de Tehuacán. Además, detalló que las 35 marcas premiadas han sido respaldadas mediante la Estrategia Agave Mezcalero, desde la siembra y destilación hasta el envasado y certificación bajo la Norma Oficial Mexicana 070, garantizando la producción de mezcal auténtico.

La productora Anahí González, originaria de San Diego la Mesa Tochimiltzingo, fue reconocida con una medalla de oro y una de gran oro, reafirmando su compromiso con la excelencia. Proveniente de una familia con cinco generaciones dedicadas al mezcal, destacó ser la primera mujer en continuar el legado. Señaló que su marca acumula nueve preseas y que su objetivo es seguir generando premios para Puebla.

El productor Benjamín Mirón obtuvo otra de las medallas Gran Oro con su marca “Huexolotl”, destacando que el resultado demuestra que Puebla es “tierra de campeones”. Agradeció el impulso del gobierno estatal para llevar el mezcal poblano a nuevos mercados nacionales e internacionales.

Por su parte, Nereo Melchor Bravo, del municipio de Teopantlán, celebró la medalla de oro obtenida por su marca “El Moro” en Chihuahua. Aseguró sentirse orgulloso del respaldo al campo poblano y del fortalecimiento al cultivo de agave. Con siete años de experiencia, suma ya dos medallas de plata y su primer oro en 2025.

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