Con un llamado a preservar las tradiciones que dan identidad a las comunidades, la presidenta municipal Lupita Cuautle encabezó la inauguración de la Feria de la Rosca 2026 en la explanada de la Presidencia Auxiliar de San Rafael Comac, en el municipio de San Andrés Cholula.
Durante el arranque del evento, la alcaldesa subrayó el valor del trabajo artesanal de panaderas y panaderos locales, cuya dedicación y conocimiento heredado distinguen a la rosca tradicional de la comunidad como un producto emblemático. Resaltó que esta feria no solo celebra una costumbre profundamente arraigada, sino que también impulsa la economía local mediante precios accesibles y una amplia variedad de tamaños y sabores.
La edición 2026 contempla, además, la instalación de un punto de venta adicional en el Corredor de la 14 Poniente, en la cabecera municipal, los días 3, 10 y 11 de enero, con el objetivo de ampliar la promoción y comercialización de los productos elaborados en San Rafael Comac.
El programa se complementa con actividades culturales y artísticas para toda la familia, fortaleciendo la convivencia social y consolidando a la feria como un espacio donde convergen tradición, desarrollo económico y participación comunitaria.
Con estas acciones, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso de respaldar a los productores locales y preservar las expresiones culturales que fortalecen la identidad de San Andrés Cholula.
